12月4日晚間,中百集團發布公告稱,今年已關閉30家倉儲大賣場,預計產生約1.8億元的損失。這些關閉的門店中,既有經營超過20年的老店,也有僅運營3年的新店。老店關閉表明,即使地理位置優越,也難以扭轉經營困境;新店關停則反映出,最初的選址和定位可能存在嚴重偏差。
財務數據顯示,中百集團前三季度累計虧損5.8億元,資產負債率高達86.79%,流動比率僅為0.40。這意味著公司債務負擔沉重,現金流緊張,隨時可能面臨資不抵債的風險。這種財務狀況進一步加劇了其經營壓力,關閉虧損門店成為無奈之舉。
大賣場與超市的定位差異顯著。超市主要滿足日常即時需求,消費者通常在15分鐘內完成購物;而大賣場則需要消費者專程前往,花費數小時采購大量商品。過去,大賣場憑借價格優勢吸引顧客,但隨著消費習慣的變化,這種模式逐漸失去吸引力。如今,消費者更傾向于按需購買,而非囤積商品。
高昂的運營成本是大賣場難以承受的重負。一家大賣場動輒上萬平方米的面積,年租金高達數百萬元,加上水電、物業和員工工資等固定支出,每月成本輕松突破百萬元。要實現盈利,必須保證每日有足夠的客流量和銷售額。然而,現實是消費者越來越少光顧大賣場,導致其難以維持收支平衡。
線上渠道的崛起進一步擠壓了大賣場的生存空間。以一瓶可樂為例,大賣場售價3元,但消費者需承擔開車、停車和油費等額外成本,時間成本也高達1小時;而通過盒馬等平臺,消費者只需支付3.5元,30分鐘內即可送貨上門。抖音、拼多多等平臺通過低價策略吸引消費者,一箱紙巾在大賣場售價80元,而在拼多多僅需39.9元還包郵。大賣場在價格和便利性上均無法與線上平臺競爭。
消費習慣的徹底轉變是大賣場衰落的根本原因。過去,消費者喜歡囤積商品,認為一次性購買更劃算;如今,年輕人租房居住,居住空間有限,囤貨需求大幅下降。他們更傾向于按需購買,今天用今天買,明天用明天買。配送服務的普及使得消費者無需囤貨,進一步削弱了大賣場的吸引力。
大賣場模式的崩塌并非個別現象。2024年,中國連鎖超市TOP100中,62家企業縮減了門店數量,累計關閉3037家門店,平均每天關閉8家。沃爾瑪、永輝、大潤發等知名品牌紛紛關店,人人樂甚至直接退市。這表明,整個大賣場行業正面臨結構性危機。
結構性危機的根源在于行業底層邏輯的轉變。過去,大賣場依靠低價吸引顧客,通過規模效應攤薄成本;如今,線上平臺不僅價格更低,配送更快,還提供了更便捷的購物體驗。消費者從“價格為王”轉向“體驗為王”,而大賣場仍停留在舊時代,難以適應新的消費需求。
轉型之路充滿挑戰。大潤發關閉20家門店后,嘗試轉型M會員店并推出自有品牌,但仍未能扭轉虧損局面;高鑫零售半年營收305億元,凈虧損卻達1.27億元。永輝學習胖東來模式,關閉234家門店,收縮規模四分之一,同樣未能實現盈利。這些案例表明,大賣場的基因與當前市場環境格格不入,轉型難度極大。
大賣場的衰落本質上是需求消失的結果。中百集團關閉30家門店只是行業變革的開端,未來將有更多大賣場關店,更多老牌零售巨頭倒下。這不是因為它們不夠努力,而是因為時代已經不再需要它們。















